Хлеб из гречневой муки с черносливом

Вызов сантехника в Москве и области. Опытные мастера (стаж от 5 лет), любые районы, выезд на дом — бесплатный. santech-uslugi.ru

 

Такой хлеб из гречневой муки – идеальный вариант угощения к чаепитию. Рецепт этот порадует тех, кто соблюдает пост или придерживается вегетарианства, поскольку не содержит никаких животных ингредиентов. Но при этом он очень вкусен и придется по душе даже сладкоежкам. Легкий ореховый привкус гречки в сочетании с мармеладными нотками чернослива – та композиция, которая рождает настроение этих замечательных багетов.

Ингредиенты:

  • мука гречневая – 150 гр. (можно использовать молотую ядрицу);
  • мука пшеничная – 350 гр.;
  • сахар – 2,5 ст.л.;
  • чернослив без косточек – 150 гр.;
  • бальзамический уксус (или крем-бальзамик) – 1 ст.л.;
  • соль (желательно без добавления йода) – 1 ч.л.;
  • дрожжи сухие – 2 ч.л.;
  • концентрат квасного сусла – 2 ст.л.;
  • растительное масло – 2 ст.л. в тесто, 2 ст.л. для формирования багета и еще 2 – для смазывания противня = 6 ст.л.;
  • вода – 250-300 мл (в зависимости от уровня содержания клейковины в пшеничной муке).

Приготовление:

  • Просеиваем и смешиваем муку двух видов.
  • Добавляем сахар, снова тщательно смешиваем.
  • Квасное сусло растворяем в теплой воде (по рецепту), добавляем к муке. Вводим в смесь дрожжи и соль.
  • Поначалу замешанное тесто может показаться чересчур густым. Пусть вас это не смущает – расстоявшись, оно станет послушным.
  • Добившись однородности смеси, добавляем в тесто 2 ст.л. растительного масла и бальзамический уксус для придания тесту кислинки.
  • Вымешиваем тесто до гладкой однородной структуры.
  • Емкость с тестом накрываем влажной хлопчатобумажной салфеткой и на 2 часа оставляем в месте, где тепло и нет сквозняков. За это время объем его увеличится примерно вдвое.
  • Пока расстаивается тесто, готовим чернослив: промываем, запариваем кипятком, нарезаем на не очень мелкие кусочки.
  • Готовое тесто делим на 8 примерно равных частей. Каждую поочередно раскатываем, смазываем растительным маслом, выкладываем в середину часть чернослива.
  • Формируем рулеты и выкладываем на хорошо промасленный противень. Оставляем на 10-15 минут и отправляем в духовку, разогретую до 200оС. Затем температуру убавляем до 180оС и выпекаем до золотистой корочки (25-30 минут).

Такой постный хлеб из гречневой муки получается по-настоящему праздничным: ароматным, вкусным, манящим. Попробуйте приготовить его однажды и вам наверняка захочется его снова, снова и снова. А для каждодневного меню подойдет гречневый хлеб без добавок, испечь который можно в духовке или в мультиварке.

Спасибо за чтение статьи! Если вы остались довольны материалами сайта, в знак благодарности можете пожертвовать нам комфортную для себя сумму на дальнейшее развитие.

Donation currency
Размер пожертвования
100
300
500
1000
Способ оплаты
Банковская карта (₽)
Ваши данные
Укажите ваше имя
Made with Leyka

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

Малеев Михаил Валерьевич,
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «Малеев Михаил Валерьевич».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

Малеев Михаил Валерьевич

ИНН: 680502102148
Адрес места нахождения: Тамбовская обл., рп. Инжавино, ул. Лунина, д. 25, кв. 3

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта: 40817810000057158430
Банк: АО "ТБанк"
БИК банка: 044525974
Номер корреспондентского счёта банка: 30101810145250000974

Малеев Михаил Валерьевич

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://grechkalife.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://grechkalife.ru/personal-data-usage-terms.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «Малеев Михаил Валерьевич», которой принадлежит сайт https://grechkalife.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://grechkalife.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «Малеев Михаил Валерьевич»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «Малеев Михаил Валерьевич». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://grechkalife.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – mihailmaleev@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «Малеев Михаил Валерьевич» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://grechkalife.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «Малеев Михаил Валерьевич» в соответствии с учредительными документами: Тамбовская обл., рп. Инжавино, ул. Лунина, д. 25, кв. 3.

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных
Перенаправление на безопасную страницу платежа...
admin
Оцените автора
Жизнь с гречкой
Добавить комментарий