Непривычное для современной кухни русское блюдо – гречневый хлеб. В духовке он получается нежный, ароматный, пышный. Испеченный по этому рецепту хлеб напоминает корейские булочки из гречневой муки. Небольшие воздушные батончики с легким ореховым привкусом, который дает гречка, непременно понравятся и детям, и взрослым.
Ингредиенты:
- мука гречневая – 2 стакана;
- молоко – 0,5 стакана;
- свежие дрожжи – 15-20 гр.;
- сахар — 2 ч. ложки;
- соль – по вкусу;
- яйцо – 1 шт.;
- растительное масло – 2 ст. ложки.
Приготовление:
- В подогретом до 30-35оС молоке растворяем дрожжи и сахар, ждем пока опара запенится.
- Когда опара подойдет, вводим ее в гречневую муку, смешанную с солью, добавляем яйцо и заводим тесто. Оно должно получиться достаточно тугим и гладким.
- Накрываем емкость с тестом чистым полотенцем и оставляем в тепле на 1-1,5 часа.
- Поднявшееся тесто снова вымешиваем и оставляем еще на пару часов.
После этого можно формировать гречневые хлебцы:
- Тесто делим на кусочки, стараясь, чтобы они были одинаковыми. Из каждого кусочка делаем «батончик» и размещаем на противне, смазанном маслом.
- Оставляем сформированный хлеб подойти уже на противне.
- На каждом «батончике» острым ножом, смазанным маслом, делаем поперечные надрезы на расстоянии 2-3 см друг от друга. Это простое действие защитит корочку от растрескивания, сохранит ее красивый вид.
- Отправляем противень с хлебцами в духовку, разогретую до 180-200оС.
Когда гречневый хлеб в духовке приобретет приятный румяный оттенок, и по всему дому разольется манящий аромат, вы поймете, что выпечка готова. Еще горячие хлебцы необходимо смазать кусочком сливочного масла. Тогда они надолго сохранят свежесть, будут мягкими.
Можно есть такой гречневый хлеб вместо обычного, а можно подать к столу со сметаной. Эта необычная выпечка наверняка полюбится вашим домашним.
Вы можете также приготовить гречневый хлеб в мультиварке — этот замечательный прибор существенно помогает в выпечке. А к праздничному столу или домашнему чаепитию будет кстати гречневый хлеб с черносливом.
Приятного аппетита!
Спасибо за чтение статьи! Мы думаем о вашем комфорте и не стали вешать на сайт рекламу. Если вы остались довольны материалами сайта, в знак благодарности можете пожертвовать нам комфортную для себя сумму на дальнейшее развитие.
Публичная оферта о заключении договора пожертвования
Малеев Михаил Валерьевич,
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:
1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «Малеев Михаил Валерьевич».
1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.
2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.
3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.
4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.
5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования
Малеев Михаил Валерьевич
ИНН: 680502102148
Адрес места нахождения: Тамбовская обл., рп. Инжавино, ул. Лунина, д. 25, кв. 3
Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта: 40817810000057158430
Банк: АО "ТБанк"
БИК банка: 044525974
Номер корреспондентского счёта банка: 30101810145250000974
Малеев Михаил Валерьевич
Согласие на обработку персональных данных
Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://grechkalife.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://grechkalife.ru/personal-data-usage-terms.
Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «Малеев Михаил Валерьевич», которой принадлежит сайт https://grechkalife.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:
Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.
Персональные данные пользователя не являются общедоступными.
1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://grechkalife.ru.
2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «Малеев Михаил Валерьевич»;
• Политика обработки персональных данных.
3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.
4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.
5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.
6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «Малеев Михаил Валерьевич». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.
7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://grechkalife.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.
8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – mihailmaleev@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «Малеев Михаил Валерьевич» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://grechkalife.ru.
9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.
10. Место нахождения организации «Малеев Михаил Валерьевич» в соответствии с учредительными документами: Тамбовская обл., рп. Инжавино, ул. Лунина, д. 25, кв. 3.
Рецепт ужасный, сахара не написано сколько кладём, яйцо тоже не понятно куда и самое главное время не могли засечь сколько пёкся хлеб. Отвратительный рецепт! Не пеките никто по небу, а автору Два с минусом огромным !!!!
Вы очень строгий учитель))) Спасибо за Вашу внимательность. Ошибки мы исправили — по сахару и яйцу. Что же касается времени выпечки — это во многом зависит от духовки, поэтому параметр индивидуален, подбирается опытным путем.