Помимо того, что гречиха – ценная зерновая культура, она также востребована в сельском хозяйстве как один из самых лучших сидератов. Обыкновенную посевную гречиху сеют для улучшения свойств почвы, освоения под культурные посадки новых участков. Гречиха – лидер среди сидератов по своей универсальности и пользе.
Почему гречиха – хороший сидерат
- Гречиха способна расти на самых разных почвах – начиная с черноземных и заканчивая суглинками и глинистыми участками. На бедных почвах она не даст высокого урожая зерна, но в качестве обогатителя земли сработает отлично.
- Растение, высота кустов которого достигает 30-100 см, имеет мощную корневую систему. Основной корень уходит на глубину до 1 м, боковые ответвления раскидываются, переплетаясь, в стороны на 30-35 см.
- Корневища гречихи выделяют в почву вокруг себя щавелевую, муравьиную и лимонную кислоты. Эти вещества способствуют преобразованию фосфора в формы, легко усвояемые другими растениями.
- Плотное переплетение корней заглушает рост сорняков, тем самым очищая участок.
- Отмирая и перегнивая, корни гречихи разрыхляют плотный грунт, способствуя обогащению грунта кислородом, облегчая рост последователей.
- Зеленая масса гречихи, заделанная в почву, перегнивая, отдает азот, калий, фосфор, другие полезные микроэлементы.
- Вещества, выделяемые гречихой в процессе роста и разложения, подавляют патогенные микроорганизмы, вызывающие заболевания злаковых и овощных культур.
- Культура обладает отличной скоростью роста: около месяца – вегетация до начала цветения, от 20 до 40 дней – период цветения. В общей сложности через 1,5-2 месяца гречиха готова к уборке при использовании в виде зеленого удобрения.
Благодаря этим свойствам гречиха как сидерат полезна для обогащения обедненных почв, для улучшения структуры земли. За один сезон возможно привести в порядок участок, ранее не возделывавшийся, значительно уплотненный.
Этим можно воспользоваться если, например, проводите перепланировку на своем участке и под посадки предполагается выделить кусок земли, где раньше была тропинка (или даже проезд), длительное время лежали стройматериалы, было расположено строение.
Для каких растений гречиха как сидерат наиболее полезна
Гречиха как сидерат практически универсальна. Единственным исключением являются растения семейства гречишных – щавель, ревень. Их садить после гречихи не рекомендуется.
Для всех овощных культур, включая картофель, это отличный предшественник. Просто идеальный вариант – для злаковых.
Если вы хотите оздоровить почву в цветнике, не трогая многолетники – посейте между ними гречиху. Ее бело-розовые соцветия великолепно впишутся в общий дизайн любой клумбы, а корни при этом обогатят почву питательными элементами, заглушат сорняки, разрыхлят грунт.
Прекрасное решение – посев гречихи под плодовыми деревьями и в междурядьях виноградников. Дополнительным преимуществом станет привлечение насекомых-опылителей.
Как использовать гречиху в качестве сидерата
Обычно гречиха высевается с наступлением теплых майских дней, когда верхний слой земли прогревается до +10 градусов. Для сбора зерна она растет все лето, пока не созреет урожай. В качестве зеленого удобрения гречиху сеют 2-3 раза за сезон (в зависимости от региона и погоды):
- первый раз – в мае,
- второй раз – в июле,
- третий – в сентябре.
Для сидерата не нужно дожидаться созревания семян. Достаточно дорастить растение до периода активного цветения.
Первый посев гречихи-сидерата производят в мае, с наступлением устойчивого тепла.
Семена зесеваются во влажную почву, с плотностью 150 гр на 10м2.
Если погода стоит сухая, посеянную гречиху слегка прикатывают катком или вдавливают в взрыхленную почву обратной стороной граблей. Если ожидается дождь – их можно оставить просто на поверхности земли.
При подходящей погоде – теплой и с достаточным количеством осадков (или с поливом) — всходы появляются на 8-10 день. Примерно через 3-4 недели достигают предельного роста и вступают в фазу цветения.
Сначала цветки появляются на основном стебле, затем на боковых. Гречиха – отличный медонос. Обилие мелких цветков, богатых нектаром, привлекает пчел и многих других насекомых, полезных для сада и огорода.
Еще до начала созревания зерен гречиху можно срезать и, немного измельчая, заделывать в почву. Для этого корень перерезается плоскорезом на глубине 5-7 см, зеленая масса рубится на части и оставляется на грядке.
Непосредственно после уборки сидерата гряды не засаживаются – нужно выждать хотя бы 2 недели. Иначе оставшиеся в земле еще живые корни гречихи будут подавлять рост культуры-последователя.
Повторный посев гречихи на том же участке (для полноценного структурирования почвы) производится примерно через неделю-полторы после срезания первой посадки. Убирают сидерат аналогично первой волне – на стадии цветения.
Третий посев, подзимний, оставляют без уборки – под снег уходит то, что успело вырасти до наступления холодов.
За зиму все три цикла посадок успевают перепреть, обогащая почву питательными веществами и максимально оздоравливая ее.
Приобрести семена гречихи можно в специализированных садоводческих магазинах, пунктах продажи кормов для сельхозживотных, у фермеров и – в количестве, достаточном для заполнения небольших площадей – в магазинах здорового питания, где продается живая зеленая гречка, не подвергавшаяся термической обработке.
